St. Clemens Danish Camembert Peyniri

St. Clemens Danish Camembert Peyniri 125 Gr

Geleneksel olarak, Camembert peyniri inek sütünden yapılır. İç kısmı, olgunlaştıkça kremalaşan ve yoğunlaşan bir yapıya sahiptir. Dış kabuğu ise beyaz küften oluşur ve peynire karakteristik bir lezzet ve dokuya sahip olmasını sağlar.

Camembert peyniri, çoğunlukla çıplak olarak servis edilir ve yanında ekmek veya kraker gibi basit eşlikçilerle sunulur. Ayrıca peynir tabakları, sandviçler veya salatalarda kullanılabilir. Tat profili genellikle hafif tuzlu ve kremsidir. Olgunlaşmış bir Camembert peyniri, iç kısmında yoğun bir kremamsı dokuya sahip olabilir ve tadı daha zenginleşir.